丸ちゃんの焼きそばですけど、 最近はいつも電子レンジで作っています。 シリコンの電子レンジ容器が流行したころに、 ずいぶん沢山いただいたんですが、 全然使っていなくて。 でもその容器の中に焼きそばと、粉ソースと、 油と、残り物野菜と、なんかタン…

職業柄1000ぐらいはタトゥーは見てきたけれど、 あのblurはなんとかならんか。 Photoshop使ってる人なら、 アンシャープマスク入れろよ、ぐらいの気持ちにならないだろうか。 遠くから見たらわかんないのかね。 シールだとシャープでええで。

タケノコの季節ではないし、 かといって水煮は……今買ってきていないし、 でも目の前には、 今日食べなくちゃいけない豚肉とピーマンがある。 で、ブロッコリーの茎があるじゃない？ と思って細切りにして使ってみたところ、 色は黄色じゃないから雰囲気は出…

高校の同級生達と会ってきた。 赤坂の、 高そうなおしゃれ居酒屋に行ったんだけど、 ポテトフライに皆はまって、 4回ぐらいおかわりしていた。 それがいい思い出になった。

自分でアイロンかけようと思うんだけど面倒くさくて、 洗った後にクリーニング屋さんに持って行っちゃう。 昔のクリーニング屋さんは、 「プレスだけ」ってお願いできたと思うけど、 今はそんなアットホームなクリーニング屋は逆に高級だからねえ。 普通のY…

偶然を装って病気を見つけるようにすると患者さんが傷つかない。 実際には理詰めで考えて、リスキーだから検査をしてバンバン見つけるわけですが、そんなのうちの医療全体を眺めていなければわかるはずがない。 「わかんねーな」とか言いながら偶然を装って…

「どーして他の医者は○○なのか」 みたいな事ばっかり患者から言われて２０年以上。 自分が素早く診断したあとなどに、 感謝されるよりは、 俺みたいなのが本来普通だみたいだろ、 みたいな患者が多くて面白い。 「他の先生はだめで先生は普通です」みたいな…

ピロリ菌の存在診断の方法には、 培養 組織 迅速ウレアーゼ試験 便中抗原 呼気試験 血中抗体 の６種類があって、そのうち２種類を組み合わせるんだけども、 結構陰性と判定される中に陽性の人がいましてね。 難しいでござるよ。 あとで除菌されたかどうかの…

イル・キャンティっていうちょっとこじゃれたチェーンのスパゲティ屋さんがありますが、その「夜のスパゲティ」ってのを作ってみたんですが、貝類を入れたらその味が勝っちゃって失敗でした。でも作り方自体は簡単で、市販のパスタソースをコンソメスープで…

「足がだるくて浮腫む」という老女の顔は、日に焼けて、マスクで隠してはいたが、明らかにひどい貧血だった。 「今日はどうしたのでしょうか」と聞くのも白々しいのであるが、いきなり診断をつけるのは礼儀に欠けると思うのだ。 彼女は今までいかに元気であ…

僕の専門外の事で三回連続かかっちゃいかんと思うのですよね。 むろんどんな要件でも最初の一回は診るよ。 で、それで良くならないときに二回目は専門医へ行くべきだし、紹介してる。 でもダメ患者はそれを拒否ってもう一回、もう一回と来るんだ。 それを繰…

メンチカツの具の理想とはどういうものなのだろうか。 どうもまだ理想のメンチカツに出会っていない気がして、 洋食屋、あるいは居酒屋でも良いや。そういう店に行くたびに、 クリームコロッケとメンチカツのどっちにするかなー って悩む悩む。 両方共脂肪肝…

食道がんはルゴール染色で早期発見できる。（これを20年前にやる） ↓ 食道がんは10年後には拡大内視鏡で発見するのが普通になる。（これを7年前からやってる） 世間ではいまだにルゴールすらちゃんとやってないけれど、今は拡大観察で発見している段階です。…